| 牛奶鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 453克 | 牛奶鸡蛋煎饼热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡，相当于铅球284分钟消耗的热量...240 | |||||
牛奶鸡蛋煎饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、面粉（适量）、牛奶（适量）、食盐（适量）
1/4. 鸡蛋打散，放入面粉拌匀
2/4. 根据面糊的粘稠度适量加入牛奶,调成可以流动的面糊状态,放入食盐调味
3/4. 平底锅里放入少量油烧热,舀一勺面糊,用勺底将面糊摊成圆形
4/4. 将两面煎至金黄色即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与小米、羊排、百合搭配；与桔子、雪莲果、鹅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、增强免疫力、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防骨质疏松、养颜等功效；可与黑豆、甘蔗、草莓搭配；与金桔、巧克力、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶鸡蛋煎饼热量1138 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物66.62 克
- 钠191.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克