| 普宁豆酱焖嘎鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 普宁豆酱 | 克 | 11千卡 | 109千卡 | 5.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 10克 | 普宁豆酱焖嘎鱼热量/卡路里11千卡 | |||
 热量11千卡，相当于修筑围墙2分钟消耗的热量...360 | |||||
普宁豆酱焖嘎鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
普宁豆酱（适量）、嘎鱼（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、青蒜（适量）、白糖（适量）
1/3. 嘎鱼去膛，洗净沥干水分备用
2/3. 葱姜蒜切成大块，青蒜切末备用
3/3. 锅中烧热油，将葱姜蒜下入锅中爆香，倒入嘎鱼及豆酱调入少许的水没过鱼身，大火烧开后调入适量糖，小火炖10分钟左右，焖至汁水收的差不多时即可出锅，出锅前撒少许青蒜末提味即可。
食材功效信息
普宁豆酱的热量109千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 普宁豆酱焖嘎鱼热量11 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质5.6 克
- 碳水化合物9.8 克
- 钠5900 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克