| 葱花鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 葱花鸡蛋煎饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 将精盐,五香粉,味精放入普通面粉中加入少许清水。

2/6. 搅拌均匀成面糊,将葱叶清洗干净,切成葱花放入面糊中,打入鸡蛋。

3/6. 搅拌均匀成葱花面糊待用。

4/6. 将平底锅烧热放油,用小匙将面糊绕入锅中,成小饼煎。

5/6. 将小饼煎至两面呈金黄色时。

6/6. 煎熟,铲出,装入盘中即可食用了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、清热解毒等功效;可与羊排、圆生菜、桂圆肉搭配;与菠萝、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;