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手撕包菜

手撕包菜的热量和减肥功效

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手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
辣椒628千卡295千卡15克12克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量912手撕包菜热量/卡路里2553千卡
盖屋顶 热量2553千卡,相当于盖屋顶426分钟消耗的热量...360

手撕包菜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

包菜(适量)、五花肉(适量)、葱(少许)、姜(少许)、辣椒(少许)、花椒(少许)、食用油(少许)、盐(少许)、胡椒粉(少许)、料酒(少许)、生抽(少许)、白糖(少许)、郫县豆瓣酱(少许)
手撕包菜的做法图解1

1/6. 包菜用手撕成片(我喜欢撕得大大片的,觉得这样吃起来才过瘾)。五花肉切成薄片,葱切段,姜切片。

手撕包菜的做法图解2

2/6. 热锅凉油倒入少许油,放入五花肉煸炒至油脂渗出,肉微微发卷

手撕包菜的做法图解3

3/6. 放入姜、葱、辣椒翻炒至有香味,加入花椒,一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀

手撕包菜的做法图解4

4/6. 加入撕好的包菜,翻炒均匀,倒入适量的料酒翻炒

手撕包菜的做法图解5

5/6. 加入少量的水,翻炒至断生,再加入一小勺生抽、盐、白糖、胡椒粉翻炒均匀

手撕包菜的做法图解6

6/6. 出锅前加入蒜叶翻炒即可

食材功效信息

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、杀虫止痒、消炎止痛等功效;可与木耳、樱桃番茄、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋阴、润燥等功效;可与山楂、萝卜、白菜搭配;与鹌鹑、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、降低胆固醇、抗菌等功效;可与牛小排、臀部牛肉、牛肝菌搭配;与熏豆腐干、红枣、千页豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、助阳、解药毒等功效;可与牛腩、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进消化、健脾胃、帮助消化等功效;可与花菜、小白菜、鸡蛋搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 手撕包菜热量2553 千卡
  • 脂肪76.64 克
  • 蛋白质35.47 克
  • 碳水化合物146.51 克
  • 187.1 毫克
  • 771 毫克
  • 17.37 毫克
  • 1904 毫克

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