| 油豆角烧川粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 油豆角 | 克 | 84千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 690克 | 油豆角烧川粉热量/卡路里1887千卡 | |||
 热量1887千卡，相当于循环训练236分钟消耗的热量...480 | |||||
油豆角烧川粉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、油豆角（适量）、川粉（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、十三香（适量）
1/7. 材料：五花肉，油豆角，川粉。
2/7. 油豆角择好斜刀切段，五花肉切薄片，川粉提前用温水泡发。
3/7. 锅中入少量油，放入五花肉翻炒至变色。
4/7. 下油豆角继续翻炒，时间稍长些。
5/7. 接着下泡发好的川粉继续翻炒，这个过程川粉会慢慢变透明。
6/7. 调入酱油，盐，糖，十三香等调味。
7/7. 加适量水小火炖一会儿，汤汁收干，淋上辣椒油即可出锅。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补虚、补肾养血等功效；可与南瓜、蘑菇、山楂搭配；与香菜、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
油豆角的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有归脾、益肾、消暑等功效；可与绿豆、冬瓜、土豆搭配；
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营养信息
- 油豆角烧川粉热量1887 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质11.67 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠84.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾431 毫克