| 爱心养生黑木耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 87克 | 爱心养生黑木耳羹热量/卡路里87千卡 | |||
1/4. 黑木耳用清水泡24小时,期间换水2-3次;
2/4. 黑木耳切细丝、红糖少许,并加足量的清水大火煮开后,小火熬12小时;
3/4. 八小时后,每二十分钟搅拌一下,最后半小时加入枸杞子;

4/4. 12小时后黑木耳羹就熬好了,这时原来肥肥的黑木耳已经变得透明,汤汁浓浓稠稠的,黑木耳入口即化哦。
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、治便秘、活血等功效;可与竹笋、海蜇皮、海蜇头搭配;与鸭翅、青萝卜、红螺 相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、明目、养血等功效;可与黄精、甲鱼、莲子搭配;