| 鸡丝拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 445克 | 鸡丝拌黄瓜热量/卡路里365千卡 | |||
1/9. 先把鸡胸肉放锅里烧熟
2/9. 过涼水
3/9. 撕成丝备用
4/9. 黄瓜切丝码在盆里
5/9. 中间放鸡丝
6/9. 调料葱花姜末蒜末辣椒末放小碗
7/9. 起油锅油热后浇在调料上
8/9. 调料凉后倒入生抽醋糖花椒麻油
9/9. 吃时再拌匀
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、添髓、调月经等功效;可与松子、豇豆、冬瓜搭配;与兔肉、糯米、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、健脑安神、抗衰老等功效;可与土豆、墨鱼、豆腐搭配;与大白菜、水芹菜、香椿相克,同食可能会引起不适;