| 荸荠玉米银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 干银耳 | 克 | 26千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 281克 | 荸荠玉米银耳羹热量/卡路里322千卡 | |||
 热量322千卡，相当于对面舞72分钟消耗的热量...270 | |||||
荸荠玉米银耳羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
荸荠（5个）、干银耳（10克）、玉米粒（50克）、枸杞（20粒）、冰糖或蜂蜜（适量）
1/5. 银耳泡发开后清洗干净，去掉蒂，剪碎。
2/5. 荸荠洗净，削去外皮，切成片。
3/5. 将银耳、玉米、枸杞放入锅中，加入适量的水，烧开后，转小火煮30分钟
4/5. 然后放入荸荠，煮10分钟即可
5/5. 可放入适量的冰糖或蜂蜜
食材功效信息
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热泻火、降血压、整肠通便等功效；可与木耳、核桃、海蜇搭配；
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有延缓衰老、增加记忆力、降低胆固醇等功效；可与魔芋、鸽子、大豆搭配；与红螺、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、软化血管、补肝等功效；可与青蟹、蚕豆、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荸荠玉米银耳羹热量322 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质29.1 克
- 碳水化合物224.8 克
- 钠351 毫克
- 钙101 毫克
- 铁11.2 毫克
- 钾2566 毫克