| 海苔香酥虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 总量 | 12克 | 海苔香酥虾热量/卡路里21千卡 | |||
1/6. 虾剪去虾枪和虾须,背部划开,挑出虾线。
2/6. 加入适量料酒、盐、葱段腌制10-15分钟,捞出沥干水份。
3/6. 将腌制好的虾放入淀粉里均匀的裹上淀粉;
4/6. 油锅7成热时转中火,将扑上淀粉的虾抖掉多余的淀粉,放入油锅炸至酥脆;
5/6. 将所有的虾炸好后沥干多余的油;
6/6. 锅里留少许油将海苔白芝麻放入炸脆,最后放入炸好的虾快速拌匀即可。
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;