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黑米薏仁豆浆&胡萝卜煎饼

黑米薏仁豆浆&胡萝卜煎饼的热量和减肥功效

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黑米薏仁豆浆&胡萝卜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑米249千卡341千卡9.4克2.5克
薏仁196千卡357千卡12.8克3.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄豆445千卡345千卡22克2.6克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量431黑米薏仁豆浆&胡萝卜煎饼热量/卡路里1028千卡
换床单 热量1028千卡,相当于换床单411分钟消耗的热量...150

黑米薏仁豆浆&胡萝卜煎饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

黑米(适量)、薏仁(适量)、黄豆(适量)、面粉糊(适量)、鸡蛋(适量)、胡萝卜(适量)、葱花(少许)、盐(少许)、鸡精(少许)、白胡椒(少许)
黑米薏仁豆浆&胡萝卜煎饼的做法图解1

1/8. 将黄豆提前一夜浸泡,清洗干净

黑米薏仁豆浆&胡萝卜煎饼的做法图解2

2/8. 放入豆浆机中

黑米薏仁豆浆&胡萝卜煎饼的做法图解3

3/8. 加入适量黑米及薏仁和适量水,启动五谷豆浆键

黑米薏仁豆浆&胡萝卜煎饼的做法图解4

4/8. 煮熟过滤即可

黑米薏仁豆浆&胡萝卜煎饼的做法图解5

5/8. 面糊加冷水搅成糊,放置一会

黑米薏仁豆浆&胡萝卜煎饼的做法图解6

6/8. 让面粉与水彻底溶合后加入鸡蛋打散;

黑米薏仁豆浆&胡萝卜煎饼的做法图解7

7/8. 胡萝卜切丝,葱切花,加入面粉鸡蛋糊中,调入盐,鸡精,白胡椒粉拌匀;

黑米薏仁豆浆&胡萝卜煎饼的做法图解8

8/8. 底锅中放少许油,烧热后,放两勺面糊,摊平,中火慢煎至8成熟,转大火煎到自己喜欢的焦脆程度即可。

食材功效信息

黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有健脾养胃、养肝明目、止虚汗等功效;可与红豆、粳米、燕麦搭配;

薏仁的热量357千卡(每100克);具有促代谢、舒筋除痹、护发等功效;可与车前子、南瓜、鲤鱼搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血脂、养颜护肤、壮骨等功效;可与红枣、香菜、牛蹄筋搭配;与洋葱、猪蹄、核桃相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与羊排、洋葱、海虾搭配;与味精、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与羊排、鳕鱼、香菜搭配;与辣椒、红枣、柚子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑米薏仁豆浆&胡萝卜煎饼热量1028 千卡
  • 脂肪18.11 克
  • 蛋白质57.76 克
  • 碳水化合物213.52 克
  • 164.7 毫克
  • 276 毫克
  • 13.96 毫克
  • 1674 毫克

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