| 香蕉派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 246克 | 香蕉派热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡，相当于乒乓球64分钟消耗的热量...240 | |||||
香蕉派的做法共8个步骤
食材主料/辅料
香蕉（两根）、飞饼（三张）、鸡蛋（一个）
1/8. 香蕉去皮切小碎块，鸡蛋打撒备用。
2/8. 将飞饼稍微软化后在塑料纸上略微擀薄擀大，放入冰箱冷藏松弛20分钟。
3/8. 松弛好的每一张飞饼切成上下两片和边条四段。
4/8. 在下片四周涂上蛋液，把边条沿着周围排放好。
5/8. 将香蕉馅放在派皮中间，边条抹上蛋液，盖上上皮。
6/8. 用叉子沿着周围压出花纹。
7/8. 在上片中间每隔1厘米横切一刀，注意手法要轻，不要把下面的切断哦，然后送入冰箱冷藏松弛15分钟。
8/8. 松弛好的派上皮涂上蛋液，烤箱180度，中层，20—25分钟，饼皮上色，分层明显即可。
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、清热润肺、降血压等功效；可与芝麻、冰糖、燕麦片搭配；与酸奶、土豆、西瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与青椒、香椿、茼蒿搭配；与田鸡、鹅蛋、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉派热量257 千卡
- 脂肪9.84 克
- 蛋白质13.65 克
- 碳水化合物23.56 克
- 钠143 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾496 毫克