| 香菇鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 167克 | 香菇鸡汤热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于听音乐118分钟消耗的热量...60 | |||||
香菇鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小母鸡（半只）、香菇（6朵）、牡蛎干（少许）、枸杞（少许）、盐（少许）
1/4. 小母鸡洗净切块，沸水焯去浮沫，捞出控干备用。
2/4. 香菇，牡蛎干，枸杞洗净，和焯过水的鸡肉放在一起，在汤锅中加入适量的水煮开。
3/4. 煮开后倒入电炖锅中，大火煲三小时，这时候的鸡肉已经很烂了。如果喜欢劲道的鸡肉，可以直接用高压锅煮20分钟就可以了。
4/4. 出锅前按照个人口味加入少许盐调味即可。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、降血压、健胃保肝等功效；可与木耳菜、茡荠、牛里脊搭配；与海虾、鹌鹑蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、保肝、降血糖等功效；可与大花蟹、羊排、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇鸡汤热量118 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物69.3 克
- 钠253.5 毫克
- 钙62 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾454 毫克