| 清炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 清炒土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||

1/6. 将土豆用擦丝器擦成丝状。

2/6. 擦好的丝用水泡下洗净淀粉。

3/6. 锅内倒油后放入葱花和红椒爆香。

4/6. 倒入土豆丝。

5/6. 加一勺荤油。

6/6. 快速翻炒一两分钟,加少许食盐调味即可出锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、利水消肿、补充营养等功效;可与牛里脊、醋、牛肉搭配;与圣女果、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;