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胡萝卜土司

胡萝卜土司的热量和减肥功效

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胡萝卜土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉903千卡361千卡12克1.66克
2千卡59千卡2克0克
黄油222千卡888千卡1.4克98克
蜂蜜32千卡321千卡0.4克1.9克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
蛋黄29千卡144千卡13.3克26.54克
胡萝卜泥13千卡26千卡0.8克0.1克
总量398胡萝卜土司热量/卡路里1358千卡
刷牙 热量1358千卡,相当于刷牙679分钟消耗的热量...120

胡萝卜土司的做法共3个步骤

食材主料/辅料

高粉(250克)、酵母(3克)、盐(3克)、蛋黄(20克)、蜂蜜(10克)、白糖(40克)、黄油(25克)、冰水(129克)、胡萝卜泥(50克)
胡萝卜土司的做法图解1

1/3. 后油法打到完全,此时面团是偏干硬的感觉,加入胡萝卜泥,继续搅打到重新均匀地成团,期间可以停下来用刮板帮忙和一下。和匀以后面团是偏湿粘的。一发。

胡萝卜土司的做法图解2

2/3. 二次卷擀,撒干粉以便操作。二发。

胡萝卜土司的做法图解3

3/3. 180度40分钟左右,中途略上色时便可以盖锡纸。烤到能顺利脱出即可。

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进消化、预防蛀牙等功效;与红豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与海虾、基围虾、荠菜搭配;与牛奶、田鸡、桔子相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、促进睡眠等功效;可与黄瓜、胡萝卜、桑葚搭配;与米饭、葱、腐竹相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、除口臭、滋阴等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜土司热量1358 千卡
  • 脂肪128.2 克
  • 蛋白质30 克
  • 碳水化合物270.32 克
  • 10276.5 毫克
  • 182 毫克
  • 6.87 毫克
  • 558 毫克

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