| 红椒炒菇片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 65克 | 红椒炒菇片热量/卡路里138千卡 | |||
1/3. 红色彩椒切菱形块,草菇片冲洗干净,沥水。
2/3. 油烧热,下葱花爆香,将草菇片放进去煸炒,放糖,盐,和酱油调味,加少量的水略烧,最后放水淀粉勾芡。
3/3. 下红椒一起翻炒,红椒熟了之后放鸡精再翻炒几下即可。
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、降血糖、防感冒等功效;可与卷心菜、圆白菜、鹌鹑搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;