| 香橙玉米面蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 627千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 低粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米粉 | 克 | 252千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 橙汁 | 克 | 34千卡 | 45千卡 | 0.68克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 509克 | 香橙玉米面蛋糕热量/卡路里1834千卡 | |||
 热量1834千卡，相当于吹喇叭917分钟消耗的热量...120 | |||||
香橙玉米面蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、白砂糖（80克）、玉米油（70克）、橙汁（90毫升）、低粉（140克）、玉米粉（70克）、盐（3克）、泡打粉（2克）、糖渍橙皮（50克）
1/3. 备料。鸡蛋打入乐葵料理碗中，加入糖（留少许最后撒表面），油，橙汁拌匀。
2/3. 面粉，玉米粉，泡打粉混合加入料理碗中拌匀，加入糖渍橙皮和盐拌匀。
3/3. 撒入剩余的糖。扣起料理碗。烤箱预热180度，上下火30分钟。可用牙签插入试一下，如果拔出牙签干净即表示已烤好。出炉后稍微晾一下即可脱模。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与圆生菜、基围虾、丝瓜搭配；与桔子、味精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、和中益肺、解盐卤毒等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、美容、养颜等功效；
橙汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香橙玉米面蛋糕热量1834 千卡
- 脂肪114.73 克
- 蛋白质28.5 克
- 碳水化合物317.15 克
- 钠10181.8 毫克
- 钙145 毫克
- 铁6.35 毫克
- 钾345 毫克