| 奶香南瓜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 330克 | 奶香南瓜糕热量/卡路里381千卡 | |||
 热量381千卡，相当于裸潜54分钟消耗的热量...420 | |||||
奶香南瓜糕的做法共15个步骤
食材主料/辅料
南瓜（250克）、糯米粉（50克）、奶粉（30克）、胡萝卜（适量）、色拉油（适量）、清水（适量）
1/15. 南瓜去皮，切成薄片
2/15. 放进微波炉叮4分钟
3/15. 取出南瓜，用勺子按压碾成南瓜泥
4/15. 南瓜泥中加入糯米粉、奶粉搅拌均匀
5/15. 案板撒上薄面，将混合面揉成面团
6/15. 面团擀成面饼，切成长条
7/15. 将每根面条揉搓成扁圆形
8/15. 用牙签将面坯造型呈南瓜的条纹
9/15. 胡萝卜切成小条
10/15. 插在南瓜面团上，当做南瓜的小瓜蒂
11/15. 将所有面团整形完毕
12/15. 取一只大盘子盘底抹上少许色拉油
13/15. 将南瓜面团一个个依次摆好
14/15. 凉水上锅蒸，大火烧开后小火蒸制10分钟
15/15. 关火焖1分钟就可以食用了
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、护肝、保护胃粘膜等功效；可与猪肉、红枣、糙米搭配；与大花蟹 、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、护发明目、活血行气等功效；可与百合、桂花、葡萄搭配；与鸡胸脯肉、莲子、苹果相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、养颜、治便秘等功效；可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配；与鸡蛋、红枣、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香南瓜糕热量381 千卡
- 脂肪23.8 克
- 蛋白质28.7 克
- 碳水化合物135.3 克
- 钠569.8 毫克
- 钙1813 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾2055 毫克