| 鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 330克 | 鸡蛋面热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡，相当于改建房屋153分钟消耗的热量...330 | |||||
鸡蛋面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、面条（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/4. 打两个鸡蛋，搅匀，切葱花。
2/4. 起油锅，葱花炝锅，倒入鸡蛋翻炒，将鸡蛋铲碎。
3/4. 盛起鸡蛋，锅内倒入热水。
4/4. 水开后下入面，待面熟后把鸡蛋倒入锅内，放入盐，香油，即可出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、北极虾、青椒搭配；与兔肉、柿子、糖精相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、改善贫血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋面热量840 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质20.86 克
- 碳水化合物62.62 克
- 钠170 毫克
- 钙67 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾273 毫克