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火腿蛋焗饭

火腿蛋焗饭的热量和减肥功效

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火腿蛋焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
马苏里拉奶酪329千卡302千卡25.96克20.03克
牛至23千卡375千卡17.81克22.27克
总量780火腿蛋焗饭热量/卡路里1018千卡
现代舞 热量1018千卡,相当于现代舞212分钟消耗的热量...288

火腿蛋焗饭的做法共13个步骤

食材主料/辅料

米饭(两人份)、鸡蛋(1个)、尖椒(2个)、火腿肠(2根)、洋葱(1/4个)、马苏里拉奶酪(适量)、牛至(适量)
火腿蛋焗饭的做法图解1

1/13. 材料:两人份的米饭,剩饭也可以,焖好放凉也可以。鸡蛋1个,尖椒2个,火腿肠2根,洋葱1/4个,马苏里拉奶酪和牛至适量。

火腿蛋焗饭的做法图解2

2/13. 处理食材,洋葱切碎,火腿切丁,尖椒切成圈圈。

火腿蛋焗饭的做法图解3

3/13. 锅中抹油。

火腿蛋焗饭的做法图解4

4/13. 摊个蛋皮。

火腿蛋焗饭的做法图解5

5/13. 切成适合的大小。

火腿蛋焗饭的做法图解6

6/13. 锅中入油翻炒火腿丁,直到表面有些焦痕。

火腿蛋焗饭的做法图解7

7/13. 放入洋葱碎一起翻炒出香味。

火腿蛋焗饭的做法图解8

8/13. 倒入米饭翻炒一会儿,用盐,糖,黑胡椒和一点点生抽调味。

火腿蛋焗饭的做法图解9

9/13. 倒入尖椒圈和蛋皮继续翻炒。

火腿蛋焗饭的做法图解10

10/13. 一小勺牛至,就是披萨草。

火腿蛋焗饭的做法图解11

11/13. 全部翻炒均匀装入烤碗。

火腿蛋焗饭的做法图解12

12/13. 铺上一层马苏里拉奶酪。

火腿蛋焗饭的做法图解13

13/13. 烤箱预热160度,烤到奶酪融化即可。

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、健脾养胃、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、美容护肤等功效;可与干辣椒、青椒、茼蒿搭配;与茶叶、消炎片、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效;可与虾、小白菜、豆腐搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、补虚、生津液等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、帮助消化、防癌等功效;可与羊肉、猪肉、排骨搭配;与蜂蜜、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 火腿蛋焗饭热量1018 千卡
  • 脂肪62.91 克
  • 蛋白质75.83 克
  • 碳水化合物105.53 克
  • 1801.4 毫克
  • 1772 毫克
  • 75.07 毫克
  • 2623 毫克

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