| 花团锦簇海鲜果盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1008克 | 花团锦簇海鲜果盒热量/卡路里340千卡 | |||
1/6. 火龙果外表洗净,横切面三分之一处切开,用球形挖勺把果肉挖出备用,果肉取出后,火龙果外皮备用。
2/6. 把生菜、小番茄、西兰花洗净,切成大小适中的块状。
3/6. 冷水中放入适量食盐,水开后虾仁焯水捞出;西兰花焯水一分钟,捞出后过冷水,以保持色泽。
4/6. 取芝士一两片,切成小块备用。
5/6. 把准备好的生菜、小番茄、西兰花、虾仁调入适量橄榄油和食盐搅拌均匀。
6/6. 放入火龙果球装饰、撒入芝士片,盛入火龙果容器中即可。
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、抗自由基、预防大肠癌等功效;可与枸杞、虾、牛奶搭配;与山楂、鲜贝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防心肌梗死、帮助消化、治疗高血压等功效;可与圆白菜、娃娃菜、上海青搭配;与圣女果、橙子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增进食欲、驱寒利尿等功效;可与豆腐皮、豆腐、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进生长、抗癌等功效;可与平菇、芥末、鳕鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;