| 雪梨百合山药粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 896克 | 雪梨百合山药粥热量/卡路里1604千卡 | |||
1/3. 大米洗净,泡30分钟。雪梨洗净,去核,切块;鲜百合掰成一瓣一瓣,洗净;山药去皮,切成块。
2/3. 砂锅中放水,置火上,水开后,放大米,开锅后,放山药,雪梨、冰糖煮至米烂。
3/3. 放百合煮5分钟,关火即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、益脾胃、缓解胃痛等功效;可与黑豆、猕猴桃、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润燥、清肺止咳、解疮毒等功效;可与猪肺、冰糖、核桃搭配;与梭子蟹、螃蟹、猪肉相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有遗精、益精、长志安神等功效;可与面条、芥蓝、猪骨搭配;与笋瓜、胡萝卜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、补中益气、和胃润肺等功效;可与梨、五味子、银杏搭配;