| 金针菇拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 394克 | 金针菇拌黄瓜热量/卡路里95千卡 | |||
 热量95千卡，相当于划艇27分钟消耗的热量...210 | |||||
金针菇拌黄瓜的做法共13个步骤
食材主料/辅料
金针菇（200克）、黄瓜（1根）、香油（适量）、盐（适量）、米醋（适量）、白糖（适量）、大蒜（适量）、芝麻酱（适量）
1/13. 用的是这个牌子的金针菇
2/13. 金针菇剪去根部、洗净
3/13. 开水焯金针菇，断生
4/13. 焯好的金针菇，放凉水中过凉
5/13. 黄瓜洗净，沥干备用
6/13. 黄瓜插成丝，备用
7/13. 大蒜剁成蒜末
8/13. 将黄瓜丝、金针菇、蒜末放入碗中
9/13. 加入米醋
10/13. 加入芝麻酱
11/13. 加入香油
12/13. 加入白糖和食盐
13/13. 搅拌就好啦！！！哈哈
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗肿瘤、抗疲劳等功效；可与猪肚、西兰花、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、减肥强体、抗衰老等功效；可与醋、土豆、绿豆芽搭配；与番茄、火龙果、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇拌黄瓜热量95 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠9.2 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾297 毫克