| 酸菜龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 584克 | 酸菜龙利鱼热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡，相当于伸展操122分钟消耗的热量...150 | |||||
酸菜龙利鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
龙利鱼（适量）、酸菜（适量）、青辣椒（适量）、姜片（适量）、葱花（适量）、辣油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、水（适量）
1/8. 龙利鱼切片。
2/8. 加适量白胡椒粉、淀粉、蛋清腌制一下。
3/8. 各色原料，该洗的洗，该切的切。
4/8. 起油锅，放入姜片、青辣椒爆香。
5/8. 放入水、酸菜、辣油煮。
6/8. 水开放入腌好的龙利鱼片。
7/8. 再煮10分钟左右即可。
8/8. 装碗，开吃！
食材功效信息
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、预防便秘、促消化等功效；可与鸭胸、白鸭、鸭子搭配；与柿饼、柿子饼、青梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜龙利鱼热量304 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠138.8 毫克
- 钙57 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾309 毫克