| 南瓜甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 南瓜甜汤热量/卡路里59千卡 | |||

1/7. 小号南瓜半个,去籽。

2/7. 削掉南瓜皮后切成小片。

3/7. 把切好的南瓜片放入小锅中,加入清水,没过南瓜即可。

4/7. 打开火,放入一支百里香同煮。

5/7. 煮到南瓜软烂后关火冷却放凉。

6/7. 把放凉的南瓜连汤一起倒入搅拌机内打碎制成南瓜汤,调入淡奶油和蜂蜜即可食用。
7/7. 如制作南瓜盅,可以取小号南瓜挖掉内芯,倒入南瓜甜汤即可完成装饰。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清热解毒、解鸦片毒等功效;可与猪肉、枣、芦荟搭配;与辣椒、青蟹、荞麦相克,同食可能会引起不适;