拌烤麸的热量和减肥功效

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拌烤麸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黑木耳	克	15千卡	25千卡	0.48克	0.04克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
总量	415克	拌烤麸热量/卡路里99千卡
热量99千卡，相当于变式平板支撑14分钟消耗的热量...420

拌烤麸的做法共3个步骤

烤麸干（适量）、黑木耳（适量）、胡萝卜（适量）、黄瓜（适量）、香菜（适量）、大蒜（适量）、盐少许（适量）、豉油（适量）、蚝油（适量）、辣椒油（适量）、纯香麻油（适量）、香醋（适量）

1/3. 黑木耳冷水泡发，洗净切丝后放在沸水锅里过一下滤干备用；

2/3. 胡萝卜、黄瓜、香菜净净切丝或碎末备用，蒜米切末备用。

3/3. 将1.2.3加入制作调料，调拌均匀即可。

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、抗肿瘤、延缓衰老等功效；可与竹笋、芦荟、鲫鱼搭配；与马肉、猪血、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、增强免疫力、促消化等功效；可与羊排、莴笋、黄豆搭配；与醋、辣椒、西红柿相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、健脑安神、减肥强体等功效；可与蜂蜜、墨鱼、醋搭配；与橙子、上海青、金桔相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、促消化、开胃醒脾等功效；可与羊肉、羊骨、虾搭配；与排骨、五花肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；