| 虾干酸菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾干 | 克 | 99千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 酸菜 | 克 | 7千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 396克 | 虾干酸菜豆腐汤热量/卡路里346千卡 | |||
 热量346千卡，相当于滑雪49分钟消耗的热量...420 | |||||
虾干酸菜豆腐汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾干（50克）、酸菜（50克）、豆腐（1块）、洋扁豆（100克）、鸡精（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/6. 洋扁豆洗净，虾干用清水泡发好。
2/6. 锅里油热，放下洋扁豆煸炒。
3/6. 放适量清水，放下虾干，姜片，大火煮开，小火煮10分钟.
4/6. 放下豆腐.
5/6. 放下酸菜，大火煮开3分钟.
6/6. 放盐，鸡精，葱花即可。
食材功效信息
虾干的热量198千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、缓解神经衰弱、催乳等功效；可与藕、燕麦、枸杞搭配；与苦瓜、乌鸡、山药相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、大便秘结、增进食欲等功效；可与鸭胸、腊鸭腿、鸭下巴搭配；与青梅果脯、柿子饼、柿饼相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、降血压、治疗高血压等功效；可与韭菜、猪血、北极虾搭配；与葱、木耳菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾干酸菜豆腐汤热量346 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质52.9 克
- 碳水化合物9.4 克
- 钠172.4 毫克
- 钙226 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾340 毫克