| 青木瓜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青木瓜 | 克 | 75千卡 | 27千卡 | 0.40克 | 0.10克 |
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 青木瓜沙拉热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡，相当于越野滑雪6分钟消耗的热量...840 | |||||
青木瓜沙拉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青木瓜（适量）、柿子椒（适量）、蒜泥（适量）、红辣椒（适量）、鱼露（适量）、苹果醋（适量）、柠檬（适量）、盐（适量）
1/3. 生木瓜去皮、籽，切细丝，用盐拌匀后腌10分钟，过水后备用.
2/3. 将处理后的青木瓜丝、柿子椒丝、蒜泥、红辣椒放入盆中.
3/3. 加入柠檬汁、鱼露、苹果醋搅拌均匀后就可以装盘享用了.鱼露是咸的,刚刚又用盐腌过木瓜丝了所以就不要再加盐了.
食材功效信息
青木瓜的热量27千卡（每100克）；具有补充营养、健脾消食、抗癌等功效；可与莲子、蘑菇、玉米面搭配；与虾、明虾、基围虾 相克，同食可能会引起不适；
柿子椒的热量16千卡（每100克）；具有净化血液、镇痛、缓解疲劳等功效；可与糙米、苦瓜、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青木瓜沙拉热量89 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物10.8 克
- 钠28 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾18 毫克