| 蛋香芝麻饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1171千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 454克 | 蛋香芝麻饼干热量/卡路里1603千卡 | |||

1/9. 将三个鸡蛋打入容器中。
2/9. 用打蛋器打散。
3/9. 加入面粉。
4/9. 依次加入芝麻和白砂糖花生油。

5/9. 将所有材料混合拌好揉成面团。
6/9. 用擀面仗擀平。
7/9. 用饼干模压出造型。
8/9. 摆入烤盘中。
9/9. 烤箱提前200度预热,预热好的将饼干放入,烤十分钟后取出即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、润肺补肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、健脑益智等功效;可与青椒、肥牛、基围虾搭配;与鹅蛋、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、调味、促进伤口愈合等功效;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有滋养调气、增强记忆、滋润皮肤等功效;