| 猪肉炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 300克 | 猪肉炖粉条热量/卡路里1524千卡 | |||
 热量1524千卡，相当于柔软体操327分钟消耗的热量...280 | |||||
猪肉炖粉条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（300克）、宽粉条（200克）、葱段（适量）、大蒜（适量）、姜片（适量）、大料（2个）、香叶（2片）、老抽（1汤匙）、盐（1/2茶匙）、食用油（少许）、生抽（2汤匙）、冰糖（1汤匙）、料酒（1汤匙）
1/6. 粉条放入温水中泡发，五花肉切成方块。
2/6. 五花肉放到沸水中焯去血水。
3/6. 将油烧热后爆香大葱段，蒜，姜片。
4/6. 然后放入五花肉煸炒片刻，随后调入生抽，老抽，冰糖，八角，香叶和适量热水，水没过肉为宜。
5/6. 大火烧沸，撇去浮沫后转小火，炖15分钟。
6/6. 再放入粉条，放入盐，然后再炖制25分钟即可，中间水不够的话，记得加开水。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润肌肤、滋阴等功效；可与紫菜、丝瓜、茄子搭配；与菱角、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉炖粉条热量1524 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克