| 香酥芝麻条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 362克 | 香酥芝麻条热量/卡路里806千卡 | |||
1/5. 将鸡蛋和白砂糖打匀,倒入牛奶调匀。
2/5. 再放入低筋面粉搅拌均匀制成面团,然后将面团擀成长方形。
3/5. 可以切成自己喜欢的形状,或者切成均匀的条状,双手向相反的方向拧成S形。
4/5. 烤盘涂油,将饼干坯依次排好,若是S形需要用手指按一下两边使其固定。
5/5. 烤箱预热190度,烘焙15分钟左右即可。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防骨质疏松、改善视力等功效;可与蜂蜜、香蕉、木瓜搭配;与白砂糖、雪莲果、杨梅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与干辣椒、明虾、羊排搭配;与田鸡、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、抗菌抑菌、滋阴等功效;