| 香菇炒小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 284克 | 香菇炒小白菜热量/卡路里48千卡 | |||

1/5. 小白菜洗净备用。

2/5. 干香菇洗净泡发,切好块备用。

3/5. 热油锅,下香菇煸炒,加盖焖一下把香菇焖熟了。

4/5. 然后放小白菜下去翻炒,至小白菜断生放生抽和盐调味。

5/5. 加鸡精出锅即可。
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、抗癌、润泽皮肤等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与黄瓜、醋、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;