| 牛蒡猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 牛蒡 | 克 | 130千卡 | 72千卡 | 2.12克 | 0.17克 |
| 总量 | 630克 | 牛蒡猪骨汤热量/卡路里1030千卡 | |||
 热量1030千卡，相当于手工活687分钟消耗的热量...90 | |||||
牛蒡猪骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪骨（适量）、牛蒡（适量）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、冰糖（适量）、花椒（几粒）、水（适量）、盐（适量）
1/3. 猪骨洗净剁块，牛蒡洗净切滚刀块。
2/3. 在锅中加水先将猪骨焯一下
3/3. 将焯好的猪骨、牛蒡和所有辅料放入高压锅中加热煮熟即可。
食材功效信息
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有补骨、丰机体、益力气等功效；可与粉葛、葛、野葛搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
牛蒡的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、护肤、降低胆固醇等功效；可与猪肠、藕、肥牛搭配；
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营养信息
- 牛蒡猪骨汤热量1030 千卡
- 脂肪12.17 克
- 蛋白质42.12 克
- 碳水化合物17.37 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克