| 菠菜肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 503克 | 菠菜肉丸汤热量/卡路里656千卡 | |||
 热量656千卡，相当于羽毛球146分钟消耗的热量...270 | |||||
菠菜肉丸汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（半斤）、菠菜（两把）、生抽（5大勺）、老抽（2大勺）、料酒（2大勺）、芝麻油（少许）、盐（少许）、胡椒粉（少许）
1/5. 猪肉馅买回来，自己再用刀剁剁。菠菜洗干净，去掉根部
2/5. 猪肉馅里加上上述所有调料和鸡蛋，然后顺着一个方向搅动
3/5. 锅里烧水到冒泡，开始做肉丸子，然后放到锅里
肉丸子大小完全看个人喜欢，我做的比较大
4/5. 等肉丸子全部浮起来之后捞起来
5/5. 锅内加入少许芝麻油，加热10秒后，放入肉丸子。开始抖锅，然后加水，漫过肉丸子就好
水快开了加入菠菜。
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有生津液、润肌肤、补肾气等功效；可与蕨菜、菠萝、豆腐皮搭配；与北极虾、鲫鱼、首乌相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、通肠导便、增强抗病能力等功效；可与白茅根、羊肝、猪血搭配；与黄豆、蜂蜜、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜肉丸汤热量656 千卡
- 脂肪14.99 克
- 蛋白质19.47 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠79 毫克
- 钙63 毫克
- 铁1.72 毫克
- 钾633 毫克