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土豆炖牛肉

土豆炖牛肉的热量和减肥功效

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土豆炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量708土豆炖牛肉热量/卡路里669千卡
瑜伽 热量669千卡,相当于瑜伽268分钟消耗的热量...150

土豆炖牛肉的做法共2个步骤

食材主料/辅料

土豆(适量)、牛肉(适量)、木耳(适量)、葱段(适量)、姜片(适量)、大蒜(适量)、八角(适量)、干辣椒(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)、盐(适量)
土豆炖牛肉的做法图解1

1/2. 将焯好水的牛肉连汤倒入高压锅内,放入土豆块,木耳葱姜蒜一并放入锅内(根据个人口味放适量的干辣椒)。

2/2. 酱油、糖、料酒、盐适量。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、降糖降脂、养颜等功效;可与豆角、豇豆、黄瓜搭配;与香蕉、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、化痰息风、消水肿等功效;可与土豆、黄豆芽、鸡蛋搭配;与红螺、木耳菜、红糖相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、轻身强智、便血等功效;可与春笋、海蜇、竹笋搭配;与马肉、红螺 、海螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆炖牛肉热量669 千卡
  • 脂肪2.24 克
  • 蛋白质29.95 克
  • 碳水化合物24.15 克
  • 60.3 毫克
  • 30 毫克
  • 3.56 毫克
  • 707 毫克

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