| 拿铁咖啡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咖啡豆 | 克 | 61千卡 | 202千卡 | 17.1克 | 8.8克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 143克 | 拿铁咖啡热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡，相当于摔跤18分钟消耗的热量...360 | |||||
拿铁咖啡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
咖啡豆（30克）、牛奶（适量）
1/2. 这款采用双冲法，
先将牛奶加入至80度左右，将咖啡豆放入粉碎机中粉碎一下，一般30克左右的咖啡豆冲一杯（约4勺），再将热水倒入壶中，点上火将其烧开，再把磨好的咖啡粉倒入容器里，放到烧水的壶上，在烧开的热水向上冲的一刻算起，咖啡煮1分钟最佳;
2/2. 煮好后，当液态全部流下去的时候，我们可以将上面的咖啡渣的中间位置扒开一些，开始第二次冲煮（这叫双冲法）第二次煮50秒即可，再将加热好的牛奶加入泡壶里，开始进行打奶泡，把打好的奶泡取出，牛奶倒入杯中再加入奶泡，最后慢慢将煮好的咖啡注入，这样一杯跳舞的拿铁就好了。
食材功效信息
咖啡豆的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利尿、预防便秘、美容皮肤等功效；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容、预防便秘等功效；可与木瓜、草莓、黑豆搭配；与酒、雪莲果、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拿铁咖啡热量108 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质23.91 克
- 碳水化合物72.3 克
- 钠40.2 毫克
- 钙381 毫克
- 铁42.03 毫克
- 钾109 毫克