| 猪肝生菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 猪肝 | 克 | 258千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 567克 | 猪肝生菜粥热量/卡路里987千卡 | |||
 热量987千卡，相当于棒球197分钟消耗的热量...300 | |||||
猪肝生菜粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
米（半碗）、猪肝（200克）、生菜（2棵）、生姜（一小块）
1/7. 先煲好一锅白粥，放凉后连锅一起放进冰箱；
2/7. 猪肝洗干净切薄片，用生油、姜片、生抽腌好放冰箱；
3/7. 生菜洗干净，控干水分后用保鲜袋装好放进冰箱；
4/7. 上面1、2、3都是在前一天晚上做好的；
5/7. 早上起床以后，把白粥、猪肝、生菜拿出来；
6/7. 白粥放电磁炉上煮开，放进猪肝、生菜煮5分钟；
7/7. 调好味就可以开吃啦！
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有去除毒素、养血、补肝等功效；可与干辣椒、洋葱、苋菜搭配；与金樱子、冬瓜、绿豆芽相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进血液循环、降低胆固醇等功效；可与海带、大蒜、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肝生菜粥热量987 千卡
- 脂肪6.1 克
- 蛋白质29.27 克
- 碳水化合物88.16 克
- 钠321.6 毫克
- 钙132 毫克
- 铁25.5 毫克
- 钾1470 毫克