| 抹茶豆腐布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 210千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 584克 | 抹茶豆腐布丁热量/卡路里1884千卡 | |||
 热量1884千卡，相当于缝衣服1256分钟消耗的热量...90 | |||||
抹茶豆腐布丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
抹茶粉（10克）、嫩豆腐（250克）、牛奶（225毫升）、淡奶油（100毫升）、白糖（50克）、鱼胶片（1.5片）
1/4. 鱼胶片冷水泡软；
2/4. 牛奶 淡奶油小锅加热到冒烟（不要煮开，不然会结皮），加入鱼胶片搅拌至完全融化；
3/4. 抹茶粉 豆腐，用搅拌机打成泥；
4/4. 将上两步的成品混合搅拌均匀，多次过筛，然后盛入容器中冰箱大概2-3小时就可以了。
食材功效信息
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、抗癌、醒脑提神等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有清热润燥、利小便、降血脂等功效；可与比目鱼 、荠菜、明虾搭配；与菠菜、葱、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善视力、大便秘结等功效；可与蜂蜜、香蕉、木瓜搭配；与橙、乌鳢、菠萝相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、促进代谢、治疗便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、解盐卤毒、调味等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶豆腐布丁热量1884 千卡
- 脂肪107.8 克
- 蛋白质17.81 克
- 碳水化合物108.1 克
- 钠309.7 毫克
- 钙394 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾620 毫克