| 红豆钵仔粘米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 1171千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红豆 | 克 | 263千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 1254千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1135克 | 红豆钵仔粘米糕热量/卡路里3312千卡 | |||
 热量3312千卡，相当于小轮自行车390分钟消耗的热量...510 | |||||
红豆钵仔粘米糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
粘米粉（320克）、水（2cup）、食用油（2Tsp）、白糖（320克）、水（3cup）、红豆（80克）
1/3. 粘米粉320g加水2cup加油2Tsp
2/3. 糖320g加水3cup，烧滚，加入上述溶液中，过滤
3/3. 碗涂油蒸热加红豆80g，灌液至7分满，大火 20min
食材功效信息
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有聪耳明目、健脾养胃、和五脏等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防糖尿病、肝胆病等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 红豆钵仔粘米糕热量3312 千卡
- 脂肪101.83 克
- 蛋白质25.67 克
- 碳水化合物243.5 克
- 钠8.4 毫克
- 钙79 毫克
- 铁5.38 毫克
- 钾1533 毫克