| 芝香彩椒泡菜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 267克 | 芝香彩椒泡菜丝热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡，相当于铅球51分钟消耗的热量...240 | |||||
芝香彩椒泡菜丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红椒（适量）、黄椒（适量）、酸甜萝卜（适量）、辣白菜（适量）、香油（适量）、盐（适量）、芝麻（适量）、鸡精（适量）、醋（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）
1/4. 红椒和黄椒分别切丝。
2/4. 在清水中浸泡以去除青涩口感。中途换几次水会更加脆爽。
3/4. 酸甜萝卜和辣白菜分别切丝。
4/4. 和彩椒丝一同放入器皿中，加入盐、糖、酱油、醋、鸡精和熟芝麻搅拌均匀。最后滴入几滴香油即可。
食材功效信息
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、促进消化、健胃等功效；可与北极虾、鹌鹑、虾搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
黄椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有促消化、通利肠胃、清热解毒等功效；可与甜椒、鳜鱼、冬瓜搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝香彩椒泡菜丝热量203 千卡
- 脂肪12.61 克
- 蛋白质18.38 克
- 碳水化合物65.28 克
- 钠299 毫克
- 钙66 毫克
- 铁7.47 毫克
- 钾1520 毫克