| 剩吐司化身香浓细腻-吐司布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 182克 | 剩吐司化身香浓细腻-吐司布丁热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于速度滑冰10分钟消耗的热量...900 | |||||
剩吐司化身香浓细腻-吐司布丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
吐司面包（2片）、牛奶（200毫升）、鸡蛋（2个）、细砂糖（2大勺（2T））、香草精（1/4 小勺）、玉米淀粉（1/2大勺）、葡萄干或蔓越莓干（适量）
1/6. 将吐司的硬边切去，再撕成小块放在盆中。
将牛奶倒在吐司上，浸泡15分钟左右。
2/6. 用打蛋器将吐司打碎，打碎后筛入玉米淀粉、糖、香草精搅拌均匀。
3/6. 将鸡蛋打入盆中，搅拌均匀即成布丁液。将模具均匀的涂抹上一层软化的黄油。如果不粘模具就可省略这步，如果你不想倒扣，亦可省略此步。
4/6. 将布丁液倒入模具中八分满。
蒸锅中加水烧开。将布丁模放在篦子上。
5/6. 盖上锅盖，大火蒸，直至布丁凝固。如果加葡萄干，就在装模具时，先在底部撒上几颗葡萄干，再将布丁液倒入！撒上面也可以。不喜欢也可以不加。
6/6. 用微波炉制作也可以
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与甘蔗、香蕉、桃搭配；与雪莲果、空心菜、韭菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与菠菜、桂圆、小米面搭配；与甲鱼 、柿子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剩吐司化身香浓细腻-吐司布丁热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克