地三鲜的热量和减肥功效

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地三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
茄子	克	64千卡	18千卡	1克	0.2克
青辣椒	克	52千卡	44千卡	2.8克	0.3克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
红辣椒	克	118千卡	40千卡	1.87克	0.44克
总量	1065克	地三鲜热量/卡路里459千卡
热量459千卡，相当于民族舞102分钟消耗的热量...270

地三鲜的做法共3个步骤

茄子（3条）、青辣椒（5个）、土豆（2个）、红辣椒（5个）、大蒜（适量）、姜（适量）、食用油（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、水（少许）、香油（几滴）

1/3. 以上全部切块

2/3. 空锅下油拉油拉一下把土豆拉成金黄色全部捞出老

3/3. 空锅下少许油放点蒜姜煸一下将以上三鲜放进去炒几下放点料酒盐味精少许水再炒几下点几点香油出锅即可！

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、治胃癌、养颜护肤等功效；可与蛋黄、鳗鱼、兔肉搭配；与鱿鱼、乌鳢、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、防感冒、胃肠胀气等功效；可与黑木耳、糙米、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、补充营养、利水消肿等功效；可与黄瓜、牛肉、肥牛搭配；与石榴、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、开胃消食、帮助消化等功效；可与卷心菜、豆腐、鳕鱼搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；