| 糖醋藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 糖醋藕片热量/卡路里253千卡 | |||

1/7. 准备好所有的食材,莲藕切片用清水浸泡。

2/7. 取一个小碗加入生抽,糖,醋,鸡精,盐,拌均匀备用。

3/7. 炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒。

4/7. 倒入藕片翻炒片刻。

5/7. 然后加入调好的料汁。

6/7. 翻炒片刻后,淋入香油。

7/7. 再次翻炒均匀关火。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、开胃、预防贫血等功效;可与猪小排、虾、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;