| 萝卜鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 45千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 807克 | 萝卜鲫鱼汤热量/卡路里593千卡 | |||

1/12. 准备好所有的食材。

2/12. 鲫鱼洗净入油锅中煎至。

3/12. 煎至两面金黄即好。

4/12. 萝卜去皮切片备用。

5/12. 汤锅中倒少许油加热,放入鲫鱼和葱姜。

6/12. 然后加入开水。

7/12. 加入白酒。

8/12. 加盖大火烧至15分钟。

9/12. 然后放入萝卜继续烧制。

10/12. 萝卜变透明加入盐。

11/12. 再加入胡椒粉调味。

12/12. 淋入少许香油关火。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳化痰、促进消化、清热懈毒等功效;可与羊排、肥牛、火腿搭配;与木耳、蛇肉、橘子相克,同食可能会引起不适;
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、和中开胃、美容抗皱等功效;可与黄豆芽、枸杞子、豆腐搭配;与山药、火腿、猪肝相克,同食可能会引起不适;