| 棉软的酸奶吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 酸奶 | 克 | 198千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 740克 | 棉软的酸奶吐司热量/卡路里2180千卡 | |||
 热量2180千卡，相当于骑摩托车872分钟消耗的热量...150 | |||||
棉软的酸奶吐司的做法共2个步骤
食材主料/辅料
高粉（500克）、低粉（50克）、冰水（200克）、酸奶（190克）、黄油（40克）、酵母（6克）、盐（4克）、白糖（70克）
1/2. 后油法揉好面团，发酵，排气，两次擀卷，二发，烤制。
2/2. 150度中下层下火40-45分钟。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、帮助消化、大便秘结等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 棉软的酸奶吐司热量2180 千卡
- 脂肪5.76 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物172.23 克
- 钠41.8 毫克
- 钙159 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾339 毫克