| 巧克力夹馅咕咕霍夫面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 400克 | 巧克力夹馅咕咕霍夫面包热量/卡路里1444千卡 | |||
 热量1444千卡，相当于吹喇叭722分钟消耗的热量...120 | |||||
巧克力夹馅咕咕霍夫面包的做法共3个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（400克）、鸡蛋（1个）、牛奶（180克）、淡奶油（50克）、白糖（20克）、盐（3克）、酵母粉（5克）
1/3. 基本发酵到2~3倍大，压扁排气，擀成长圆形，铺上300g融化的黑巧克力。
2/3. 从下至上卷起，卷成长条形。卷好的面团两端相接放入烤模中。
3/3. 二次发酵至9分满时，烤箱预热190度，上下火烤40分钟。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力夹馅咕咕霍夫面包热量1444 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克