| 鸡脯扒小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1124克 | 鸡脯扒小白菜热量/卡路里381千卡 | |||
 热量381千卡，相当于写作业212分钟消耗的热量...108 | |||||
鸡脯扒小白菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小白菜（500克）、鸡胸脯肉（200克）、鸡汤（适量）、植物油（适量）、盐（2茶勺）、鸡精（1茶勺）、料酒（1/2茶勺）、牛奶（2大勺）、水淀粉（适量）、葱花（适量）
1/9. 鸡脯肉洗净，放入锅中煮熟.
2/9. 捞出，撕成粗丝备用。
3/9. 小白菜去根，洗净，切成10厘米长的段（注意让菜心相连，不能散乱）。
4/9. 用开水焯透，捞出过凉，沥干水分，盛出。
5/9. 炒锅上火，放入植物油烧热，下葱花炝锅，烹入料酒。
6/9. 加入鸡汤和盐。
7/9. 再下小白菜和鸡脯肉丝，用旺火烧开。
8/9. 加入牛奶。
9/9. 用水淀粉勾芡，滑入盘中即可。
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺、清热解毒、镇咳等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与醋、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡脯扒小白菜热量381 千卡
- 脂肪9.07 克
- 蛋白质33.54 克
- 碳水化合物5.71 克
- 钠603 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾818 毫克