| 孜然牛肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 孜然牛肚热量/卡路里39千卡 | |||
1/2. 素肉切长条用竹针串好,盘内放切好的生菜丝;
2/2. 素肉焯水炸香,放孜然粉、辣椒粉、盐、鸡粉、牛油炒香,拼盘即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增强免疫力、促消化等功效;可与圆白菜、西兰花、草鱼搭配;与山药、冬虫夏草、柚子相克,同食可能会引起不适;