| 茄汁炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 129克 | 茄汁炖牛肉热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡，相当于铺瓷砖99分钟消耗的热量...270 | |||||
茄汁炖牛肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
素肉（适量）、黄豆（适量）、白糖（适量）、番茄酱（适量）、蕃茄沙司（适量）
1/1. 素肉改刀焯水、黄豆泡好，和蕃茄沙司、蕃茄酱、清水入高压锅，加糖炖5分钟，出锅带汤即可。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防止血管硬化、健脾、养颜等功效；可与牛蹄筋、香菜、茄子搭配；与明虾、核桃、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁炖牛肉热量445 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克