火腿汉堡的热量和减肥功效

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火腿汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
盐	克	2千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	47千卡	392千卡	0.1克	0克
黄油	克	89千卡	888千卡	1.4克	98克
鸡蛋	克	21千卡	143千卡	12.56克	9.51克
白芝麻	克	285千卡	606千卡	22.2克	55.6克
总量	87克	火腿汉堡热量/卡路里444千卡
热量444千卡，相当于溜旱冰59分钟消耗的热量...450

火腿汉堡的做法共2个步骤

金像A（250克）、酵母（3克）、盐（3克）、白糖（12克）、鸡蛋（15克）、水：（水份根据面粉吸水及当地气候湿度高低自己把握）（146克）、黄油（10克）、白芝麻（适量）

1/2. 所有材料除黄油以外下缸搅拌成团加黄油，搅拌至面筋扩展约7成酵母要避开盐及糖，以免影响活性。

2/2. 火腿汉堡制作：将荷美尔精选火腿排取出放锅内少许橄榄油少许黑胡椒加热，包胚剖开涂番茄酱后铺生菜铺西红柿铺火腿放上一片奶酪片挤上温和型芥末酱，over。

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消炎、提鲜等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、舒缓肝气、润肺生津等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、保护肝脏等功效；可与菠菜、黄豆、基围虾搭配；与桔子、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；

白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有治疗高血压、延年益寿、护发等功效；可与山药、桑葚、海带搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；