自制健康方便面的热量和减肥功效

1/15. 我们先来调个汁。虾仁和肉丝放少许料酒腌制一下，去腥味儿。

2/15. 锅烧热放少许油，放入葱花﹑蒜末﹑红辣椒爆香。

3/15. 把肉丝倒进去，炒散。

4/15. 加入一碗清水成汤。

5/15. 锅开后倒入虾仁，煮熟。

6/15. 放少许蒸鱼豉油和盐进行调味。

7/15. 把水淀粉倒进去，勾个欠，这样汁比较粘稠。

8/15. 再煮一分钟，这个汁就做好了。

9/15. 锅中加水，烧开；与此同时电饼铛接通电源，放上少许油和花椒。

10/15. 把细圆挂面下锅煮，开锅煮1分钟立即捞出来。

11/15. 把捞出来的面条直接放到电饼铛上，带点水没关系的。

12/15. 地面煎至金黄色，用铲子翻面盖上盖子接着煎。

13/15. 直至煎至两面金黄色，就可以了。

14/15. 把煎好的面条放到板子上，切成小块块，吃的时候用筷子方便夹。